Характеристики сырья
Уточните структуру частиц, вязкость и пропорции мясного фарша, овощей и других ингредиентов, чтобы оценить применимость оборудования.
Фаршемешалка порционно смешивает фарш с приправами и другими ингредиентами для получения однородной массы перед формованием или наполнением.
Характеристики и конструкция подбираются с учетом состояния сырья, технологических требований, производительности и последующих операций.
| Типоразмер | Загрузка за цикл | Мощность | Способ выгрузки |
|---|---|---|---|
| CC-50 | 30 кг | 1,5 кВт | Опрокидывающая / боковая выгрузка |
| CC-100 | 80 кг | 1,5 кВт | Опрокидывающая / боковая выгрузка |
| CC-150 | 120 кг | 1,5 кВт | Опрокидывающая / боковая выгрузка |
| CC-200 | 160 кг | 2,2 кВт | Опрокидывающая / боковая выгрузка |
| CC-300 | 260 кг | 3 кВт | Опрокидывающая / боковая выгрузка |
| CC-350 | 320 кг | 3 кВт | Боковая выгрузка |
| CC-550 | 460 кг | 5,5 кВт | Боковая выгрузка |
| CC-750 | 600 кг | 7,5 кВт | Боковая выгрузка |
Подберите подходящую модель с учетом состава фарша, вязкости продукта, объема партии и организации выгрузки.
Уточните структуру частиц, вязкость и пропорции мясного фарша, овощей и других ингредиентов, чтобы оценить применимость оборудования.
Определите параметры смешивания с учетом однородности, сохранности структуры частиц и продолжительности обработки.
Определите требуемую вместимость с учетом разовой загрузки, количества партий в сутки и целевой производительности.
Определите компоновку и сопряжение оборудования с учетом способов загрузки, выгрузки и последующего формования или наполнения.
Сообщите состояние сырья, требуемую производительность, задачу обработки и соседнее оборудование. Мы поможем определить комплектацию и подключение к линии.